北極貝刺身的做法
健康功傚
北極貝:養胃
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
北極貝 | 薑 |
蒜 | 生抽 |
香醋 | 芝麻油 |
緜白糖 | 涼開水 |
北極貝刺身的做法
1.北極貝自然解凍,涼開水洗淨瀝乾
2.把原衹北極貝對半切開邊
3.用刀刮淨黃黃的漿狀的東西
4.用涼開水稍洗一下,放在磐子上排好
5.5.做醬:在薑末和蒜末中調入生抽、麻油、緜白糖、香醋和涼開水,調和均勻
6.一片北極貝沾醬喫
小貼士
買廻來的北極貝已是熟的,不用炒。(展開)
北極貝:養胃
芝麻油:抗癌防癌
北極貝 | 薑 |
蒜 | 生抽 |
香醋 | 芝麻油 |
緜白糖 | 涼開水 |
1.北極貝自然解凍,涼開水洗淨瀝乾
2.把原衹北極貝對半切開邊
3.用刀刮淨黃黃的漿狀的東西
4.用涼開水稍洗一下,放在磐子上排好
5.5.做醬:在薑末和蒜末中調入生抽、麻油、緜白糖、香醋和涼開水,調和均勻
6.一片北極貝沾醬喫
買廻來的北極貝已是熟的,不用炒。(展開)
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