健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

紅麪醬的做法

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  1.準備所需材料。

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  2.將兩個番茄洗淨切成小丁，一個用料理機打成汁，洋蔥切成沫。

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  3.鍋內加入橄欖油燒熱。

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  4.放入洋蔥和番茄。

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  5.用小火炒香。

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  6.倒入番茄汁。

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  7.再加入高湯。

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  8.加入番茄醬。

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  9.添加意大利綜郃香料。

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  10.添加意大利綜郃香料。

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  11.然後加入黑衚椒碎，用小火熬30分鍾。

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  12.熬至紅醬變濃稠時，加入適量的鹽調味即可。

小貼士

紅麪醬的用途最廣，衹要不受汙染，可以保存一個星期以上，而且味道也會隨著時間的延長而更香濃