admin炸薯條的做法
健康功傚
土豆:解毒
食材用料
| 土豆 | 鹽 番茄醬 |
炸薯條的做法
1.土豆皮削乾淨
2.切成厚片
3.再切成條，像筷子那樣條條
4.把水燒開
5.把水燒開後放入土豆燒三到四分鍾，撈起
6.控乾水分
7.擺磐放入冰箱速凍，速傚數小時
8.速凍後的薯條是這樣子的，立起來， 薯條也不會掉落下來的
9.放油熱鍋七八成熟，然後是一條一條的往鍋裡放，油不要放的太多
10.好啦，這就是成品可以喫啦個人愛好，可以放一點鹽，撒點鹽或者糖，或者直接用潘茄醬，
小貼士
土豆切條後放入冰箱速凍數小時，等炸薯條時就不粘鍋了，
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