健康功傚

無花果:健脾

食材用料

無花果甜湯的做法

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  1.原料

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  2.無花果洗淨（煮糖水可以用沒成熟的無花果），對半切開，去皮（不去皮也行）

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  3.処理好的無花果放入碗中，加水至沒過果子一半（不用放很多，無花果煮後會出水），放入冰糖

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  4.將碗放入鍋中蒸，上汽後蒸10min即可

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  5.湯是微微的粉紅色哦~~

小貼士

1、煮糖水可以用沒成熟的無花果，不去皮也可，但是要把果柄摘掉

2、冰糖的量可以根據個人口味增減

3、水沒過果子一半即可

4、煮好後放冰箱冷藏後味道更好哦