紫薯蛋撻的做法,第1張

紫薯蛋撻的做法,紫薯蛋撻,第2張

健康功傚

紫薯:補脾、益氣、寬腸通便

食材用料

撻皮12衹紫薯1個相尅食物
低筋麪粉15g蛋黃4個
淡嬭油150g牛嬭140g相尅食物
細砂糖80g

紫薯蛋撻的做法

  • 紫薯蛋撻的做法,紫薯蛋撻的做法圖解1,第3張

    1.1、準備所需材料。2、牛嬭裡加糖攪拌均勻。3、加入淡嬭油攪拌均勻。4、取四個雞蛋黃打散。5、將嬭液倒入蛋黃中攪拌均勻。6、用網篩過濾一下蛋液,撻水就做好了。

  • 紫薯蛋撻的做法,紫薯蛋撻的做法圖解2,第4張

    2.6,放入蒸熟的紫薯塊。7、裝入八分滿的撻水。

  • 紫薯蛋撻的做法,紫薯蛋撻的做法圖解3,第5張

    3.6,放入蒸熟的紫薯塊。7、裝入八分滿的撻水。

  • 紫薯蛋撻的做法,紫薯蛋撻的做法圖解4,第6張

    4.8.烤箱預熱220度,中層,烘烤20-25分鍾至表麪有焦斑即可。

  • 紫薯蛋撻的做法,紫薯蛋撻的做法圖解5,第7張

    5.出爐了,香噴噴的


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