健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

雞蛋蒜的做法

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  1.雞蛋四個煮熟，剝皮待用

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  2.蒜頭三個，分量根據個人而定

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  3.把蒜擣碎

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  4.把剝皮的雞蛋和蒜泥一塊擣碎

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  5.把擣好的蒜泥放入碗中，加入香油，味精，醬油，

小貼士

1、蒜最好是新鮮的，

2、雞蛋煮熟，等涼了再用，不然會有死蒜味
大蒜具有保健功能，可能有人受不了這個味道，分量根據個人興趣而定。