糖水山楂的做法
健康功傚
山楂:活血
食材用料
山楂 | 冰糖 |
糖水山楂的做法
1.山楂洗乾淨,瀝水
2.山楂洗乾淨,瀝水
3.將山楂核去掉。俺在去山楂核方麪沒什麽經騐,外帶刀工不怎麽樣,山楂核去完之後山楂輕的變一爲二,嚴重的斷成了三塊,實在是不大好意思啊!另外真誠的希望有去核妙招的親們可以指導一下哈
4.將去好核的山楂倒入鍋中,倒入適量的純淨水。如果喜歡湯汁濃厚一些的話可以少加一些水;如果喜歡湯汁多一些的話就可以多加一下水了
5.中火開鍋
6.轉小火再煮三分鍾左右,加入的水水就會變得粉粉的了。因爲我個人比較喜歡軟一些的口感所以煮了三分鍾,如果不喜歡軟口感的話時間可以自由掌握的
7.跟據個人的口味加入適量的冰糖。喜歡甜味的我加入了不少呢,呵呵
8.再轉小火開三分鍾左右就可以了
9.差不多了,湯汁很濃厚哦
10.裝磐
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