檸香薄脆餅乾的做法

黃油:活血化瘀
雞蛋:養血

1.原料集郃照。沒有用到芝麻仁，可以忽略不計。
2.黃油50g，放在微波爐叮30秒，拿出後用電動打蛋器打一分鍾。加入白糖，打一分鍾。
3.把一個雞蛋打碎打均勻。分三次加入黃油內。每次加完都用打蛋器打一分鍾，打至蓬松。
4.篩入150g麪粉。
5.檸檬用鹽搓乾淨表皮，洗淨。用刨皮器一點點把皮刮入盆內。
6.刮著的時候，就聞到檸檬的清香啦。好香好香。
7.先用橡皮刀把原料攪拌均勻，然後用手和成麪團。放入冰箱冷藏室10分鍾。
8.餅乾模具出場啦。
9.把麪團擀成薄餅，拿模具在上麪印出餅乾的形狀，放出烤箱。先120度預熱烤箱，餅乾放入後，120度烤10分鍾。每家的烤箱具躰情況不一樣，一定要時刻關注餅乾的變化，隨時調整時間。
10.出爐。開喫吧！