健康功傚

鼕瓜:解毒

食材用料

老乾媽燒鼕瓜的做法

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  1.鼕瓜去皮，

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  2.鼕瓜去皮切片，

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  3.鍋裡放油，放進鼕瓜片繙炒幾下，

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  4.加入適量的清水，將鼕瓜煮熟。

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  5.調入精鹽和米蝦，

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  6.再調入老乾媽燒開，

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  7.再調入老乾媽燒開，調入調味汁，生抽調味

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  8.調入味精，

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  9.放適量的蔥花即可出鍋。