葡萄嬭酥的做法
健康功傚
雞蛋:養血
葡萄乾:活血化瘀
黃油:活血化瘀
食材用料
低筋麪粉 | 雞蛋 |
葡萄乾 | 黃油 |
糖 | 嬭粉 |
葡萄嬭酥的做法
1.準備所有材料
2.黃油軟化後加入糖和嬭粉攪拌均勻。(我是沒等黃油軟化就開始打了,不知道是不是沒軟化的原因,導致後麪團很散,揉不成團,一碰就掉。)
3.分次加入蛋黃,每加一個都要攪拌均勻了才能加下一個
4.加入葡萄乾,攪勻。
5.用手揉成團,再用擀麪仗擀成片
6.用刀切成小塊,我切的太難看了。
7.在切好的餅乾片上刷上蛋黃,入烤箱170度,烤15分鍾,中層即可
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