健康功傚

芹菜:除煩
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

家常燻乾炒芹菜的做法

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  1.芹菜切斜刀塊

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  2.燻乾切片

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  3.蔥薑切末

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  4.鍋內放少許底油炒香蔥薑，下如燻乾炒出香味後迅速下入芹菜繙炒。依次下入生抽，老抽，鹽，味精調味即可。