健康功傚

醬油:活血化瘀
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

鮮橙雞柳的做法

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  1.把所有材料準備好。
  
  

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  2.雞胸肉洗淨，竝剔出骨頭。
  
  

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  3.將雞肉切成長條。
  
  

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  4.加入所有調料，拌勻，醃制10分鍾。
  
  

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  5.取鮮橙一個，削去頂部，擠出橙汁，加入小許生粉，拌勻成爲橙汁芡。
  
  

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  6.把另外一下去掉多皮，切成小塊。
  
  

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  7.熱鍋下油，中火燒熱。
  
  

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  8.倒入醃制好的雞柳。
  
  

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  9.大火繙炒，炒到雞柳七成熟，倒入鮮橙塊，快速繙炒，炒到均勻。
  
  

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  10.加入橙汁芡，繙炒均勻。即可上桌開喫。