菜梗炒牛肉的做法
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健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
食材用料
牛肉 | 青菜梗 |
菜梗炒牛肉的做法
1.青菜梗洗淨切段;牛肉切薄片,加入少許鹽、料酒、生抽、衚椒粉、地瓜粉,醃漬一會兒。
2.油鍋熱後,加入蒜煸油,倒入菜梗,加少許鹽繙炒1-2分鍾,出鍋放一邊。
3.鍋中再加點油,放少許薑絲爆響後,再把醃好的牛肉倒入鍋中繙炒2分鍾。最後把菜梗倒進鍋中,炒勻即可出鍋。
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
牛肉 | 青菜梗 |
1.青菜梗洗淨切段;牛肉切薄片,加入少許鹽、料酒、生抽、衚椒粉、地瓜粉,醃漬一會兒。
2.油鍋熱後,加入蒜煸油,倒入菜梗,加少許鹽繙炒1-2分鍾,出鍋放一邊。
3.鍋中再加點油,放少許薑絲爆響後,再把醃好的牛肉倒入鍋中繙炒2分鍾。最後把菜梗倒進鍋中,炒勻即可出鍋。
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