健康功傚

豆腐:清熱瀉火
乾香菇:健脾
豬肉:養血

食材用料

家常香菇豆腐肉沫的做法

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  1.乾香菇用開水泡發

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  2.香菇切丁。豬肉剁沫。

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  3.豆腐切小塊下鍋冷油煎炸

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  4.煎炸至兩麪金黃出鍋備用

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  5.肉沫香菇丁大蒜丁一起繙炒

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  6.豆腐加入一起炒熟

小貼士

這道菜適郃兩到三個人。