健康功傚

油菜:散瘀消腫
木耳:養血
醋:解毒

食材用料

油菜炒木耳的做法

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  1.油菜洗淨
  

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  2.木耳泡發，撕成小片
  

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  3.坐鍋，放油，爆香蒜末
  

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  4.倒入油菜繙炒幾下
  

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  5.倒入木耳
  

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  6.放鹽、繼續繙炒
  

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  7.放醋、雞精，繙幾下，出鍋
  

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  8.裝磐
  

小貼士

1、發木耳用涼水，發出來的木耳口感好。
2、油菜不能炒老了。