健康功傚

菠菜:養血
豆腐乾:抗癌防癌

食材用料

牛肉醬拌菠菜的做法

• 1.菠菜洗淨，瀝乾水。

• 2.豆腐乾切絲。牛肉醬準備好

• 3.鍋中燒開水，放鹽，滴幾滴色拉油，放菠菜。

• 4.水再次煮開，把菠菜撈出瀝水。

• 5.切好的豆腐乾中放一勺牛肉醬、鮮醬油一小勺、白糖一小勺、麻油、白芝麻拌勻。

• 6.瀝好水的菠菜拌入加好料的豆腐乾絲中拌勻即可。