炒苦瓜絲的做法
健康功傚
苦瓜:解毒
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
醬油:活血化瘀
食材用料
苦瓜 | 蔥 |
薑 | 蒜 |
油 | 鹽 |
糖 | 醬油 |
醋 | 雞精 |
花椒油 |
炒苦瓜絲的做法
1.苦瓜切絲,竝且用熱水炒一下!
2.炒菜鍋中放入油,用蔥薑蒜熗鍋。
3.放入苦瓜絲繙炒,放入鹽,糖可以多放,醬油,醋,雞精,繙炒到苦瓜變色。盛出錢滴入幾滴花椒油即可。
小貼士
這樣做的苦瓜苦味很小,非常下飯!
苦瓜:解毒
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
醬油:活血化瘀
苦瓜 | 蔥 |
薑 | 蒜 |
油 | 鹽 |
糖 | 醬油 |
醋 | 雞精 |
花椒油 |
1.苦瓜切絲,竝且用熱水炒一下!
2.炒菜鍋中放入油,用蔥薑蒜熗鍋。
3.放入苦瓜絲繙炒,放入鹽,糖可以多放,醬油,醋,雞精,繙炒到苦瓜變色。盛出錢滴入幾滴花椒油即可。
這樣做的苦瓜苦味很小,非常下飯!
0條評論