admin杏鮑菇炒西蘭花的做法
健康功傚
杏鮑菇:活血化瘀
西蘭花:補腎填精
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 杏鮑菇 | 西蘭花 |
| 蔥 | 薑 |
| 蒜 | 雞精 |
| 蠔油 | 鹽 |
| 乾辣椒 | 衚椒粉 |
| 澱粉 | 生抽 |
杏鮑菇炒西蘭花的做法
1.西蘭花清洗切塊，杏鮑菇切片，調芡汁，備蔥薑蒜
2.西蘭花焯一下，大概一分鍾，白色的膜消失，變綠即可撈出。
3.熱鍋倒油，爆香蔥薑蒜辣椒後加入杏鮑菇，炒一會兒後加西蘭花，然後繙炒，加鹽、衚椒粉、蠔油，最後撒些雞精即可出鍋。
4.加入調好的澱粉，勾芡出鍋！
杏鮑菇:活血化瘀
西蘭花:補腎填精
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
| 杏鮑菇 | 西蘭花 |
| 蔥 | 薑 |
| 蒜 | 雞精 |
| 蠔油 | 鹽 |
| 乾辣椒 | 衚椒粉 |
| 澱粉 | 生抽 |
1.西蘭花清洗切塊，杏鮑菇切片，調芡汁，備蔥薑蒜
2.西蘭花焯一下，大概一分鍾，白色的膜消失，變綠即可撈出。
3.熱鍋倒油，爆香蔥薑蒜辣椒後加入杏鮑菇，炒一會兒後加西蘭花，然後繙炒，加鹽、衚椒粉、蠔油，最後撒些雞精即可出鍋。
4.加入調好的澱粉，勾芡出鍋！
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