嬾人烤魚的做法
健康功傚
鯉魚:健脾
料酒:活血化瘀
食材用料
鯉魚 | 薑汁 |
蒜汁 | 辣椒麪 |
鹽 | 香蔥段 |
料酒 |
嬾人烤魚的做法
1.將鯉魚去鱗去鰓剖肚処理乾淨
2.鯉魚對半剖開中間連刀不斬斷,魚身劃幾條線。
3.將鹽和料酒抹在魚身上,醃二十分鍾(按摩一下更好)。
4.刷子均勻刷上薑汁、蒜汁、花椒麪、辣椒麪,淋上少量油。
5.烤箱200度上下烤15分鍾,放上香蔥段。大功告成!
鯉魚:健脾
料酒:活血化瘀
鯉魚 | 薑汁 |
蒜汁 | 辣椒麪 |
鹽 | 香蔥段 |
料酒 |
1.將鯉魚去鱗去鰓剖肚処理乾淨
2.鯉魚對半剖開中間連刀不斬斷,魚身劃幾條線。
3.將鹽和料酒抹在魚身上,醃二十分鍾(按摩一下更好)。
4.刷子均勻刷上薑汁、蒜汁、花椒麪、辣椒麪,淋上少量油。
5.烤箱200度上下烤15分鍾,放上香蔥段。大功告成!
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