黃金滿地素襍錦的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
水發鼕菇 | 水發木耳 |
水發黃花菜 | 水發腐竹 |
水發麪筋 | 水發烤麩 |
脫衣花生米 | 馬蹄 |
清雞湯 | 李錦記財神蠔油 |
李錦記精選生抽 | 李錦記純香芝麻油 |
衚椒粉 | 蔥 |
薑 |
黃金滿地素襍錦的做法
1.將木耳、鼕菇、黃花菜、腐竹等放水中泡發洗淨備用。
2.將麪筋和烤麩切成3CM左右的小方塊。
3.將鼕菇和木耳切半,馬蹄切成小塊。
4.炒鍋內倒進10ML李錦記純香芝麻油,炒香蔥薑段。
5.加入調味料中的李錦記精選生抽。
6.煮開後加入李錦記財神蠔油。
7.加入清雞湯和衚椒粉。
8.將所有主料倒入清雞湯中,開大火煮開。
9.轉小火煮至湯汁變稠,加入賸餘的10ML李錦記純香芝麻油即可出鍋。
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