健康功傚

草菇:解暑
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

鮮魷草菇的做法

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  1.食材：鮮魷魚和草菇。

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  2.預備芡汁（適量的調味雞汁、生粉、砂糖和清水拌勻）。

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  3.將鮮魷魚擇洗乾淨，切刀花，放入磐子裡，加入適量的食鹽，拌勻，醃制一會。

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  4.然後焯燙一下。

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  5.將草菇擇洗乾淨。

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  6.焯燙一下。

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  7.熱油鍋。

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  8.放入草菇，煸炒出味。

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  9.放入魷魚。

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  10.倒入芡汁。

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  11.煸炒至魷魚熟透，即可關火。

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  12.放入蔥段，炒勻即可上碟享用。