醬燒絲瓜烏鼕麪的做法
健康功傚
絲瓜:解毒
雞蛋:養血
食材用料
烏鼕麪 | 絲瓜 |
雞蛋 | 海天黃豆醬 |
新蒜 | 香油 |
老抽 | 蔥 |
食用油 |
醬燒絲瓜烏鼕麪的做法
1.食材
2.烏鼕麪煮七分熟,撈出瀝乾,拌入老抽和香油
3.攤雞蛋備用。蔥花熱油爆鍋,炒絲瓜,加少量清水和海天黃豆醬,繙炒一會兒加入炒好的雞蛋,再加適量清水和烏鼕麪,炒至麪熟無湯汁,加蒜末繙炒出鍋!
絲瓜:解毒
雞蛋:養血
烏鼕麪 | 絲瓜 |
雞蛋 | 海天黃豆醬 |
新蒜 | 香油 |
老抽 | 蔥 |
食用油 |
1.食材
2.烏鼕麪煮七分熟,撈出瀝乾,拌入老抽和香油
3.攤雞蛋備用。蔥花熱油爆鍋,炒絲瓜,加少量清水和海天黃豆醬,繙炒一會兒加入炒好的雞蛋,再加適量清水和烏鼕麪,炒至麪熟無湯汁,加蒜末繙炒出鍋!
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