健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
雞腿菇:養胃
料酒:活血化瘀

食材用料

乾煸芋頭牛肉絲的做法

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  1.準備好食材

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  2.牛肉切絲用薑絲，油，醬油，鹽醃制半小時。雞腿菇用手撕成絲，芋頭切成絲，薑切絲，蒜切片備用。

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  3.熱鍋涼油炸芋頭絲。

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  4.炸雞腿菇絲。

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  5.炒鍋畱底油炒牛肉

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  6.放入薑蒜，青紅椒，炸好的芋頭絲，雞腿菇絲，放入鹽，醬油，糖繙炒出鍋。