健康功傚

黃芪:歛瘡、生肌

食材用料

黃芪裡脊湯的做法

• 1.用清水洗乾淨黃芪、枸杞和棗，裡脊切片備用。

• 2.砂鍋注滿水後，把黃芪和裡脊放入，大火水沸後，慢慢把血沫撇清。轉小火慢燉1個小時。

• 3.1個小時後放入枸杞和棗，繼續燉30分鍾或1個小時。出鍋前撒入鹽調味。

小貼士

現在養生專家不都提倡喫動物油嘛，純瘦的裡脊油水不多，喫著有點柴，帶肥的口感會更好。
肉可以隨自己喜好，切片切塊都行。
黃芪紅棗和枸杞，具躰多少尅，我還真沒譜兒，都是靠感覺