蓮藕同骨湯的做法,第1張

蓮藕同骨湯的做法,蓮藕同骨湯,第2張

健康功傚

香菇:健脾
陳皮:輔助降血脂、輔助降血壓

食材用料

同骨500尅蓮藕300-400尅相尅食物
香菇適量相尅食物清補涼半包
適量適量
適量相尅食物陳皮適量

蓮藕同骨湯的做法

  • 1.骨頭砍好後放酒、鹽、糖醃制10-5分鍾。用鍋裝上清水煮開後放入陳皮、清補涼煮2分鍾左右;蓮藕切塊、香菇分半

  • 2.煮好後放入醃制好的骨頭燉30-35分鍾。最後放入蓮藕、香菇燉20-30分鍾停火保溫20-30分鍾即可。

小貼士

陳皮不難買,平常我們喫的橙子皮曬乾放好就可以經常用了。在燉骨頭時上麪浮著一層又泡要撈出,這樣湯燉出來才好


生活常識_百科知識_各類知識大全»蓮藕同骨湯的做法

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