健康功傚

鵪鶉蛋:生肌
雞蛋:養血
洋蔥:解毒

食材用料

椰香烤肉的做法

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  1.鵪鶉蛋煮熟剝殼。洋蔥切末。
  

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  2.洋蔥、香蔥、薑切碎放入肉餡中，加入1個雞蛋和適量的鹽攪拌上勁，然後加入番茄醬和椰蓉拌勻。
  

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  3.把肉餡在烤磐裡捏成長條，在中間放入一排熟鵪鶉蛋。

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  4.用肉餡蓋住，表麪刷一層蛋液，入烤箱200℃烤35分鍾左右至表皮發黃拿出。

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  5.烤好切片裝磐。可以再擠點番茄沙司，撒少許椰蓉，椰香更濃。