健康功傚

紫薯:補脾、益氣、寬腸通便

食材用料

紫薯茶巾的做法

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  1.紫薯洗淨切成塊。

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  2.爲了省事，煮米飯的時候放在鍋裡同煮

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  3.煮好的紫薯去皮，碾成紫薯泥。

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  4.準備一塊保鮮膜，鋪一塊紫薯，再中間放一些玫瑰花糖。

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  5.用手隔著保鮮膜攥住紫薯，收口將餡包裹起來

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  6.最後用手團圓，扭動保鮮膜收口処，自然成型。
  

小貼士

如果沒有玫瑰花糖也可以放糖桂花、藍莓醬，或者就喫原味的紫薯泥。不過，花心的紫薯更好喫些。