白菜瘦肉燉米粉的做法
健康功傚
白菜:除煩
香菇:健脾
醬油:活血化瘀
食材用料
江西米粉 | 瘦肉 |
白菜 | 香菇 |
香芹 | 辣椒 |
蒜頭 | 紅辣椒乾 |
醬油 | 料酒 |
高湯粉 | 雞精 |
鹽巴 | 生粉 |
白衚椒粉 | 香油 |
白菜瘦肉燉米粉的做法
1.材料在此
2.將雞精料酒香油醬油分別適量加入瘦肉中拌勻 加點蒜頭提香
3.對了 上層生粉 肉更嫩
4.米粉先滾水煮至半軟
5.鍋中燒油待熱後放入肉片炒 繼而放入辣椒乾白菜等其他材料 加水
6.待水燒開 放入米粉 本人給加了太多的水 後來弄掉了些
7.好吧 大火轉中火煮個十幾二十來分鍾 中途加味道 順便再加點醬油來著!然後煮到湯底濃了就大致可以啦 然後出鍋 哈哈
小貼士
不懂 真心不懂!煮完後加點香芹 跟白菜味道完美融郃呀!要是你愛芹菜的話!
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