健康功傚

南瓜:消腫
白糖:活血化瘀

食材用料

原味南瓜餅的做法

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  1.南瓜切塊，上蒸鍋蒸熟

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  2.將蒸熟的南瓜壓成泥，加糯米麪、白糖、2勺山茶油揉成麪團，餳20分鍾（提示：先可加入和南瓜等量的糯米麪，再可以根據揉的麪團軟硬和自己的喜好增添糯米麪）

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  3.鍋加熱，刷油，揪小麪團搓圓，再壓扁，入鍋小火煎至金黃，繙麪再煎至金黃即可。喜歡喫脆皮的可煎到微微的焦黃色。

小貼士

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