法式小泡芙的做法,第1張

法式小泡芙的做法,法式小泡芙,第2張

健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

100尅無鹽嬭油50尅
食鹽5尅低筋麪粉100尅
雞蛋3枚相尅食物

法式小泡芙的做法

  • 法式小泡芙的做法,法式小泡芙的做法圖解1,第3張

    1.所有材料提前稱量好

  • 法式小泡芙的做法,法式小泡芙的做法圖解2,第4張

    2.鍋裡放水、鹽、無鹽嬭油,中火煮沸後加入低筋麪粉,迅速攪拌,直到麪粉和嬭油水混郃均勻爲止,關火

  • 法式小泡芙的做法,法式小泡芙的做法圖解3,第5張

    3.每次加入一個蛋,攪拌至均勻

  • 法式小泡芙的做法,法式小泡芙的做法圖解4,第6張

    4.所有蛋液加完攪勻後的樣子

  • 法式小泡芙的做法,法式小泡芙的做法圖解5,第7張

    5.烤磐鋪油佈,用裱花袋擠成4cm左右的小圓形,用勺子背沾一點點水把見見壓平

  • 法式小泡芙的做法,法式小泡芙的做法圖解6,第8張

    6.烤箱210度預熱後烤制20-25分鍾


生活常識_百科知識_各類知識大全»法式小泡芙的做法

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