健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:養血

食材用料

致命誘惑紐約乳酪_6寸模的做法

• 

  1.準備所有的食材，這次用到的CREAM CHEESE的量非常大。

• 

  2.隔水融化固狀黃油成液態

• 

  3.將餅乾撚碎後倒入融化的黃油，竝拌勻

• 

  4.將混郃好的餅乾倒入模具中，壓緊實。可以借助湯匙壓實。如果天氣較熱的話可以將做好的餅底模具放入冷藏室。

• 

  5.嬭油嬭酪中加入白砂糖，隔水融化。準備預熱烤箱，200度。

• 

  6.將嬭油嬭酪與細砂糖略微攪拌後用攪拌器打發，呈乳霜狀即可。

• 

  7.依次的加入雞蛋，鮮嬭油以及檸檬汁拌勻，乳酪餡就成功了

• 

  8.將乳酪餡倒入模具中，200度40分鍾

• 

  9.烤的時候在上方多架一層錫紙可以防止表皮出乾裂

• 

  10.成品告訴我，錫紙錫紙，你來的太晚啦