抹茶小餅乾的做法,第1張

抹茶小餅乾的做法,抹茶小餅乾,第2張

健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:養血

食材用料

抹茶5g低筋麪粉130g
40g相尅食物黃油75g
雞蛋40g相尅食物

抹茶小餅乾的做法

  • 抹茶小餅乾的做法,抹茶小餅乾的做法圖解1,第3張

    1.黃油室溫融化

  • 抹茶小餅乾的做法,抹茶小餅乾的做法圖解2,第4張

    2.抹茶粉5g,糖40g準備好

  • 抹茶小餅乾的做法,抹茶小餅乾的做法圖解3,第5張

    3.將糖,抹茶粉,黃油混郃攪拌,再加入雞蛋液,攪拌均勻,再將低筋麪粉加入,搓揉成均勻的麪團,放入冰箱冷藏30分鍾,取出冷藏的麪團後,用擀麪杖鋪平,厚度大概在3毫米

  • 抹茶小餅乾的做法,抹茶小餅乾的做法圖解4,第6張

    4.用模具做成形狀

  • 抹茶小餅乾的做法,抹茶小餅乾的做法圖解5,第7張

    5.烤箱150度,考15分鍾即可

小貼士

糖不要放塊狀的冰糖哦


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