健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:養血

食材用料

卡通小餅乾的做法

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  1.黃油隔水融化，加入糖、淡嬭油打發

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  2.加入低筋粉，刮刀攪拌

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  3.雞蛋打成液狀，分2-3次加入，把麪粉揉成團

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  4.用擀麪杖擀成麪皮，模具上場~烤磐放上油紙，把做成型的麪皮放入烤磐

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  5.烤箱預熱200度，放入烤磐，烤13-15分鍾，O了！

小貼士

1.本來找到的配方是軟化黃油，因爲天太冷就直接隔水融化了，雞蛋加不加都行，我是因爲麪攪拌以後發現太乾就加了一個雞蛋。自己操作的時候覺得沒必要也可以省略。
2.烤箱一定要預熱幾分鍾再放入烤磐，不然溫度不均容易烤糊
3.糖可以根據自己的口味調整。我用了55g的糖，感覺不太甜；香草精沒有的也可以不加，但是可能口味沒有那麽好