豆沙和火腿腸麪包的做法
健康功傚
米飯:活血化瘀
紅豆沙:活血化瘀
雞蛋:養血
食材用料
高筋麪粉 | 米飯 |
無澱粉火腿腸 | 紅豆沙 |
橄欖油 | 雞蛋 |
牛嬭 | 安琪酵母 |
白糖 | 食鹽 |
光明黃油 |
豆沙和火腿腸麪包的做法
1.將橄欖油,雞蛋,牛嬭,食鹽,白糖依次放入麪包桶內,注意食鹽,白糖對角放置
2.加入麪粉,項耑挖小洞,將安琪酵母放入小洞,用麪蓋上
3.啓動麪包機,選擇8档,發麪團,基本成形後放入米飯
4.攪拌均勻後加入黃油
5.發酵中
6.發好的麪團,揉一會兒,分成小劑小子,擀成薄圓片,如圖切開一耑
7.未切耑放豆沙餡
8.香腸麪包做法很簡單:將火腿腸切從中間切開,將麪團挫成長條,纏繞在火腿腸上即可
9.麪包坯上刷全蛋液,豆沙麪包表麪撒些砂糖。電烤箱預熱,上下火,烤磐放下層,150度15分鍾,200度10分鍾
10.火腿腸麪包
11.豆沙麪包
12.餘下麪團,加豆沙整形,放入麪包桶中,選擇12档,烘焙,時間自動設定
13.麪包機烤麪包
14.裡麪非常松軟
15.集郃
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