健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:養血

食材用料

黑提嬭香曲奇的做法

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  1.稱量好所有材料，黃油室溫軟化。

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  2.打蛋器攪拌黃油至發白膨大。加入鍊嬭繼續打至均勻。

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  3.將砂糖加入打散的雞蛋液中，攪拌均勻，然後分次少量加入打發的黃油中，每次都打均勻後再加入下一次。

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  4.篩入麪粉和泡打粉

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  5.用橡皮刮刀將所有材料攪拌均勻，裝入裱花袋，在烤磐上擠出曲奇花型，以黑提乾做點綴！

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  6.烤箱預熱，180度，上下火15分鍾，OK！

小貼士

加入泡打粉後口感酥脆，但是烤出來紋路不如剛剛擠出來的那麽明晰。