自制蛋黃曲奇的做法
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健康功傚
白糖:活血化瘀
食材用料
無鹽動物性黃油 | 低粉 |
色拉油 | 白糖 |
鹽 | 熟蛋黃 |
自制蛋黃曲奇的做法
1.原料:無鹽動物性黃油100尅、熟蛋黃3個、低粉150尅、色拉油20尅,白糖50尅,鹽1尅。
2.黃油軟化,加入白糖打發成羽毛狀,拌入碾碎的蛋黃打均勻。
3.拌入色拉油,再篩入低粉、鹽,拌勻。
4.裝入裱花袋,擠成喜歡的形狀。
5.放入預熱150度的烤箱。
6.烘焙15分鍾左右。
白糖:活血化瘀
無鹽動物性黃油 | 低粉 |
色拉油 | 白糖 |
鹽 | 熟蛋黃 |
1.原料:無鹽動物性黃油100尅、熟蛋黃3個、低粉150尅、色拉油20尅,白糖50尅,鹽1尅。
2.黃油軟化,加入白糖打發成羽毛狀,拌入碾碎的蛋黃打均勻。
3.拌入色拉油,再篩入低粉、鹽,拌勻。
4.裝入裱花袋,擠成喜歡的形狀。
5.放入預熱150度的烤箱。
6.烘焙15分鍾左右。
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