健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

自制蛋黃曲奇的做法

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  1.原料：無鹽動物性黃油100尅、熟蛋黃3個、低粉150尅、色拉油20尅，白糖50尅，鹽1尅。
  

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  2.黃油軟化,加入白糖打發成羽毛狀，拌入碾碎的蛋黃打均勻。
  

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  3.拌入色拉油，再篩入低粉、鹽，拌勻。
  

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  4.裝入裱花袋，擠成喜歡的形狀。
  

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  5.放入預熱150度的烤箱。
  

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  6.烘焙15分鍾左右。