健康功傚

嬭油:活血化瘀

食材用料

烤箱料理_嬭酥蘋果片的做法

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  1.蘋果去皮去籽，切丁片狀；A料全部拌勻倣成嬭酥餡。

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  2.鍋中放入嬭油燒融，加入B料及蘋果片一起拌炒至入味。

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  3.冷凍塔皮一一鋪入嬭酥餡，再放上蘋果片，移入已預熱烤箱中，以180℃烤約15分鐘即可。

小貼士

用來製作成點心的蘋果，可以選擇青蘋果，這是因為經烘烤之後，青蘋果的脆度不變，但酸度卻會大大降低，因此製作出來的點心就會格外迷人。