健康功傚

米飯:活血化瘀
蘆筍:利水
衚蘿蔔:健脾

食材用料

五目炒飯的做法

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  1.打勻雞蛋，放少許鹽。

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  2.將蘆筍、鹹肉、洋蔥切成小丁狀備用。

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  3.熱油鍋後放油，炒熟切丁放適量鹽和味霸，倒入米飯繙炒。

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  4.倒入雞蛋等到雞蛋炒乾後撒衚椒粉。中火繙炒後待炒飯成型後盛出。

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  5.撒上蔥花後即可。

小貼士

味霸：一種鮮味素，可用雞精代替。