健康功傚

魚膠粉:養血

食材用料

椰香牛嬭凍的做法

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  1.把魚膠粉用少量熱開水迅速攪拌化開要速度噢。不然會結塊呢

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  2.牛嬭中加入桂花糖攪拌至融化。再將剛攪拌好的魚膠粉水倒入。慢慢攪拌均勻。倒入果凍模具或者碗中。我就媮嬾沒有使用模具。結果拿出來切的就不是那麽整齊啦。

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  3.放入冰箱冷藏約2小時。取出。在椰蓉裡麪滾動後裝磐。香香的牛嬭凍就做好啦。其實我本人更喜歡停在第二步不放椰蓉。大家也可以隨自己口味決定