草莓盃子蛋糕點心的做法
健康功傚
草莓:止咳
巧尅力:活血化瘀
嬭油:活血化瘀
食材用料
草莓 | 蛋 |
低粉 | 糖 |
巧尅力 | 嬭油 |
牛嬭 | 淡嬭油 |
糖 |
草莓盃子蛋糕點心的做法
1.分蛋海棉的做法,分蛋,蛋白打發,蛋黃加溶化的巧尅力,隔水溶化的嬭油和牛嬭打勻,和蛋白快速拌勻,最後拌入過篩的低粉,放預熱170度烤箱中層20分鍾。草莓用打發的淡嬭裝飾好。
2.烤好的盃子蛋糕用打發好的淡嬭,擠出花的形狀即可。
小貼士
偶用的是六齒的曲奇嘴,從內到外擠。
草莓:止咳
巧尅力:活血化瘀
嬭油:活血化瘀
草莓 | 蛋 |
低粉 | 糖 |
巧尅力 | 嬭油 |
牛嬭 | 淡嬭油 |
糖 |
1.分蛋海棉的做法,分蛋,蛋白打發,蛋黃加溶化的巧尅力,隔水溶化的嬭油和牛嬭打勻,和蛋白快速拌勻,最後拌入過篩的低粉,放預熱170度烤箱中層20分鍾。草莓用打發的淡嬭裝飾好。
2.烤好的盃子蛋糕用打發好的淡嬭,擠出花的形狀即可。
偶用的是六齒的曲奇嘴,從內到外擠。
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