健康功傚

雞蛋:養血
芝麻:通乳

食材用料

小蔥雞蛋餅的做法

• 

  1.容器裡打兩個雞蛋，打散，放入適量麪粉和水調成希一點的糊狀，放進鹽。

• 

  2.把小蔥洗乾淨後切碎，放到蛋液裡，放上一把熟芝麻，攪拌均勻。

• 

  3.熱鍋放底油，別太多油。倒入麪糊，中火攤成餅狀，待成形後繙麪。兩麪都成金黃色即可出鍋。