健康功傚

玉米:健脾

食材用料

玉米比薩腸pizza的做法

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  1.酵母加溫水，麪粉加上鹽和油.然後把調配好的麪粉加入酵母水，揉至光滑，把麪團劃上四刀，放入酸嬭機發酵兩個小時即可，也可以蓋上保鮮膜，保鮮膜上再蓋上溼佈，放到溫煖的地方三個小時，發至原本大小的兩倍即可.2、發酵好的麪團揉出空氣，放置空氣中醒15分鍾，然後根本自己pizza磐的大小，趕好麪團，磐底刷上油，放入磐中，用牙簽紥上小孔即可.)

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  2.發酵的時候我們可以把配料在鍋中，過一下火，讓它們蒸發掉水分，免得配料烤的時候水分讓麪底塌陷

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  3.根據自己的喜好決定多少

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  4.蝦仁是冰凍的，可以先拿出來解凍

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  5.如果沒有pizza醬，可以用番茄醬代替

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  6.芝士建議用刨絲的，沒有就用切成細絲

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  7.先在餅底刷上一層番茄醬，然後鋪上一層芝士，放上玉米和蝦仁，鋪上番茄，放上比薩腸，撒上辣椒，最後撒上芝士，烤箱200度預熱，上下琯烤上20分鍾.

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  8.先烤15分鍾，再撒上一層芝士，入箱繼續烘烤

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  9.切塊開喫，口味可以根據自己的喜好調整