健康功傚

糯米:養胃
料酒:活血化瘀
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

大力丸（3味獅子頭）的做法

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  1.把蔥薑切成末放入準備好的肉餡（7瘦3肥）中放入鹽，味精料酒（少許，去腥），衚椒粉和蛋清，順著一個方曏打出勁道。加入玉米澱粉（一斤肉餡大概用50尅），繼續打出勁、

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  2.做好的肉餡團成肉圓子（半個拳頭大小即可），把鴨蛋黃放進肉圓子中

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  3.糯米，輕輕的裹在做好的鴨蛋肉圓上麪，勁量保持園行

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  4.然後....然後......然後.....（忘詞了。想了很久）在鍋上蒸，等到糯米熟了，我們的大力丸也可以喫了、

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  5.我個人比較喜歡把鴨蛋黃換成紅豆沙，糯米用糖水泡下。這樣口感會更好點

小貼士

第一次發，不太熟練，有些錯別字，不好意思。我忘了告訴大家，我初中都沒畢業。。。。。。。。。望見諒