健康功傚

紅椒:開胃、消食

食材用料

剁椒臭豆腐蒸目魚蛋的做法

• 1.將臭豆付橫剖一分爲二

• 2.每個豆付上均勻的倒少許美極鮮醬油，鋪上一層薑片

• 3.將目魚蛋挨個擺在豆付上

• 4.每個上麪放一點老乾媽辣豆豉

• 5.再放入少許剁椒

• 6.點綴一顆紅椒丁

• 7.入開水鍋中火蒸6-8分鍾

• 8.蒸好取出放上蔥花

• 9.淋入燒的滾熱的油，要聽到“吱吱響”才行哦！

• 10.大功告成

小貼士

臭豆腐上的料要一層一層的加喲，千萬不要媮嬾