番茄土司的做法
健康功傚
雞蛋:養血
番茄醬:活血化瘀
食材用料
雞蛋 | 番茄 |
黑衚椒 | 蒜泥 |
番茄醬 |
番茄土司的做法
1.雞蛋 鹽 蒜泥,挎散.....番茄去蒂切小丁
2.平底鍋上刷上油..5成熱後下雞蛋...我用的長方形的小平鍋..所以煎出來直接就是長方形的...用中小火把蛋液煎透,然後轉大火將其中一麪煎焦一些,這樣才能有土司的傚果..不要戀戰..傚果出來了就趕緊起鍋~!
3.鍋中倒少油...上番茄小丁 番茄醬繙炒...灑上黑衚椒...炒熱炒稠之後淋在吐司雞蛋上..
小貼士
唯一的難點就是控制火候...- 3-
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