【黑椒青蔥土豆泥的做法步驟圖，怎麽做好喫】馮小靜

 馮小靜

用料  

土豆	(中等個頭2個)
小蔥	一棵
黑衚椒
雞蛋	3個
鹽	半茶匙(3尅)

黑椒青蔥土豆泥的做法  

1. 土豆切塊,放到電飯鍋裡,放一碗水,按下煮飯鍵煮熟.撈起稍晾涼,去皮

2. 煮土豆的時候,把蔥洗淨切蔥花.雞蛋分別打入三個碗裡

3. 土豆用勺子壓碎((可以把手洗乾淨直接抓爛)

4. 把土豆放在篩上,壓出來.用容器盛住.(此步驟可省略)

5. 蔥花,黑衚椒,鹽放在土豆泥上,用筷子攪拌均勻.分成3份盛入容器

6. 放入預熱好的烤箱,烤8分鍾即可

7. 烤箱上下火,180度)

8. 烤土豆的同時,煮一鍋水,水開後轉中火,水裡放點鹽.放入雞蛋煮4分鍾即可(喜歡溏心蛋煮3分鍾應該就行了)