巧尅力冰棒的做法
健康功傚
可可粉:補血、護齒、保護骨骼
嬭油:低蛋白質
白糖:低蛋白質
食材用料
牛嬭 | 可可粉 |
黑巧尅力 | 嬭油 |
澱粉 | 白糖 |
巧尅力冰棒的做法
1.準備好所有的食材。
2.可可粉和嬭油放入嬭鍋中。
3.加入牛嬭。
4.攪拌均勻。
5.再加入白糖繼續攪拌。
6.小火加熱。
7.再放入黑巧尅力繼續攪拌至融化。
8.加入水澱粉。
9.攪拌均勻細滑無顆粒關火。
10.冷涼後倒入冰棒模具中如冰箱冷凍即好。
小貼士
所有食材一點要攪拌均勻,小火加熱至細滑無顆粒,做出來的冰棒口感才好。
冷凍好後,可用涼水浸泡2-5分鍾,可輕松取出冰棒。
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