健康功傚

玉米:開胃

食材用料

嬭香玉米烙的做法

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  1.一根玉米脫光光待用，用鋒利的笑道削成粒
  

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  2.糯米粉和生粉準備好！加水開成麪糊，不要太稀
  

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  3.玉米粒洗乾淨加入糖粉和鍊嬭
  

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  4.把麪糊和玉米粒和在一起！
  

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  5.先把平底鍋淌一層油，把麪漿倒進去燙平！再開中火滿滿烙熟！
  

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  6.待一麪烙好，先關火涼一下再滿滿繙過來烙另一麪！再稍微烙多一分鍾就全ok嚄！
  

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  7.取出，切塊，上碟！
  

小貼士

1 麪糊不要開的太稀，太稀了烙半天都烙不乾水分！
2 玉米不需要提前氽水，因爲玉米很容易熟！