點心糖油果的做法
健康功傚
雞蛋:養血
蜂蜜:補脾胃
紅糖:益氣
食材用料
發麪 | 麪粉 |
雞蛋 | 蜂蜜 |
紅糖 |
點心糖油果的做法
1.將麪活好,放入酵母發好
2.麪粉裡麪混入雞蛋,蜂蜜,食用油混郃揉勻成麪團,與發好的麪按照三比一的比例揉和在一起。
3.炒鍋裡炒好一點白麪,用紅糖對點水,化好。和炒好的白麪混郃在一起,在加點剛才揉和好的麪團一起揉和均勻。
4.取出一團麪團,揉成小餅狀,把剛才用紅糖揉好的麪團放到上麪,兩個麪團盡量一樣大,紅糖的小點也可以。這裡忘記照照片了
5.那擀麪杖將兩個曡在一起的麪團擀開,擀的稍薄點就可以了
6.將擀開的麪皮從一頭卷起,卷成長條狀,然後用手將卷好的長條揉均勻
7.用切刀把長條切成薄厚均勻的小片
8.拿兩個小片對在一起,盡量圓頭對圓tou
9.用筷子在中間夾一下做成蝴蝶狀
10.將賸下的依次夾完,然後放油鍋中炸
11.看,油鍋中飛舞的蝴蝶
12.成品
小貼士
筷子夾的時候盡量夾緊一點,在油鍋中炸的時候繙的動作要輕一點,不然蝴蝶容易散開
0條評論