粉絲拌菠菜的做法
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健康功傚
菠菜:護齒、低蛋白質
粉絲:補血、低蛋白質
杏仁:潤腸
食材用料
菠菜 | 粉絲 |
杏仁 | 紅椒 |
油、鹽 | 蠔油、麻油 |
粉絲拌菠菜的做法
1.菠菜切去根部,清洗乾淨,切段;粉絲用涼水泡軟;燒一大鍋水,水開後放進菠菜,加入油、鹽;
2.菠菜熟得很快的,基本上水再次煮開即可撈起放進準備好的涼開水裡,
這樣可以保持顔色翠綠;3.燙過菠菜的水繼續用來燙粉絲;
4.把燙熟的粉絲和菠菜撈起,瀝乾水分,裝進大碗裡,淋入麻油、加入
蠔油,用筷子拌勻,撒上紅椒粒和杏仁碎裝飾即可。
菠菜:護齒、低蛋白質
粉絲:補血、低蛋白質
杏仁:潤腸
菠菜 | 粉絲 |
杏仁 | 紅椒 |
油、鹽 | 蠔油、麻油 |
1.菠菜切去根部,清洗乾淨,切段;粉絲用涼水泡軟;燒一大鍋水,水開後放進菠菜,加入油、鹽;
2.菠菜熟得很快的,基本上水再次煮開即可撈起放進準備好的涼開水裡,
這樣可以保持顔色翠綠;
3.燙過菠菜的水繼續用來燙粉絲;
4.把燙熟的粉絲和菠菜撈起,瀝乾水分,裝進大碗裡,淋入麻油、加入
蠔油,用筷子拌勻,撒上紅椒粒和杏仁碎裝飾即可。
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